[제주 맛집/o/] 수요미식회에 소개된 협재 맛집_냉우동이 유명한 수우동!!

(●'◡'●)

오늘 소개해드릴 맛집은 우동 맛집입니다!!

그중에서도 냉우동이 정말 유명한 수우동 리뷰 바로 가봅시다~~

 

• 주소: 제주 제주시 한림읍 현재 1길 11
• 영업시간: 매일 10:00~19:00 / 매주 목요일 휴무
• 전화: 064-796-5830

<주차>

수우동 주차는 정말 쉽지 않습니다 골목으로 들어오는 길 자체도 복잡하고

전용주차장이 있지만 규모가 작고 사람이 많아서 

자리가 없다면 협재 해수욕장 주차장을 이용해 걸어오시는 것도 방법입니다!!

 

수우동 외부입니다

옛날 가정집 느낌의 노란색 건물과 초록색 건물로 이루어져 있고

제주도 돌담과 넓은 현무암 마당이 멋진 수우동 입니다!!

 

수우동은 대기 예약이 필수이기 때문에 

방문하실 분들은 미리 방문하셔서 대기 명단을 작성하신 후

다른 곳 관광하시고 돌아오시는 걸 추천드려요!!

대기시간이 다가오면 전화 주셔서 걱정 없습니다~~  

 

예약과 동시에 메뉴도 같이 대기명단에 적어야 하는데

 시그니처인 자작우동과 핑거 돈가스 정식을 주문했습니다!!

추가 주문이 어렵다고 하니 참고해주세요~~

 

저희는 사람이 너무 많아 4시간 정도 뒤에 있는 타임으로 대기명단을 작성하였고

그동안 협재 해수욕장에서 놀다가 전화받고 왔습니다~~ 

 

전화받고 도착해서도 15분 정도 대기하였는데

그동안 수우동 앞쪽으로 가보았는데 여기도 제주감성 제대로입니다~~

 

 대기자 명단을 불러주시면 들어가실 수 있습니다~~

 

들어가면 가장 먼저 오픈형 주방과 음식을 준비하는 공간이 나옵니다!!

 

셰프님들이 열심히 음식을 만들어주시는 모습이 유리 넘어 보이고

단무지와 카츠 소스가 미리 준비되어 있습니다!!

 

홀은 작은 편이며  밖에서 보았던 초록색 건물과 노란색 건물 두 공간으로 나뉩니다~~

왼쪽이 초록색 건물 오른쪽이 노란색 건물입니다

 

저희는 바 테이블에 앉아 밖을 바라보며 식사를 했는데

아름다운 제주 협재의 바다를 바라보며 식사를 하다니ㅠㅠ

정말 좋았습니다!!

 

테이블에는 숟가락, 젓가락과 자작 냉우동 맛있게 먹는 방법이 있습니다

자작냉우동 드시는 분들은 참고하셔서 맛있게 드세요!!

 

음식은 자리에 앉고 10분 정도 걸려 나왔습니다!!

정말 먹음직스럽습니다!!

무엇보다 오션뷰 자연조미료가 들어가 더 맛있어 보이네요ㅎㅎ

 

사진을 뚫고 나오는 면발의 탱글함이 인상적입니다!!

 

수우동의 우동은 극강의 쫄깃한 식감이 대박입니다!!

이건 정말 어디 가서 못 느끼는 쫄깃함이에요~~

 

어묵 튀김도 정말 맛있는데

국물에 충분히 적셔 드시면 더욱 맛있답니다~~

 

자작냉우동 맛있게 먹는 방법에서 본 대로

우동을 반쯤 먹고 계란 튀김을 터쳤습니다~~

 

노른자가 국물에 너무 섞이지 않도록 터치고 숟가락으로 국물과 함께 바로 먹었습니다!!

정말 맛있었어요ㅠㅠ

 

다음으로는 돈가스 정식입니다!!

구성으로는 돈가스와 밥, 온우동, 샐러드가 나옵니다

 

샐러드는 레몬 드레싱 같은데 정확히 뭔지는 모르겠어요ㅠㅠ

하지만 상큼하고 맛있었습니다

 

수우동은 사이드로 나온 온우동도 면발이 장난 아니네요~~

식감이 정말 재밌는 우동이었습니다!!

 

메인인 돈가스입니다~~

사진으로만 봐도 바삭바삭함이 느껴집니다

 

돈가스는 핑거 돈가스라는 이름에 맞게 

길쭉한 모양의 돈가스입니다~~

 

퍽퍽함이 전혀 없고 부드러움이 돋보이는 돈가스였습니다!!

길쭉한 모양이라 먹기도 정말 편했습니다~~

 

수우동은 우리나라 우동가게중 가장 아름다운 오션뷰를 보면서 우동을 먹을 수 있는 가게라고 생각합니다!!

맛도 최고 수준이고 뷰까지 모두 잡은 수우동입니다~~

수우동에 방문하셔서 맛있는 우동도 드시고 멋진 바다까지 즐기시길 바랄게요!!